حلويات
الطاهيرنا عطوي
شوكولا كرانشي
شوكولا كرانشي مع كورن فليكس بالرز لتحلية ممتازة الجودة! وبكلفة جدا قليلة. لم شراء الشوكولاتة طالما عملها سهل. تلذذوا بهذه الحبات الفاخرة!
شوكولا كرانشي ... بقوالب صغيرة مناسبة للضيافة.. لم شراء ضيافتكم طالما تحضيرها بالبيت بهذه السهولة؟!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- قالب شوكولا سادة أي نوع ( جالكسي / كادبوري / هيرشيز …)
- كورن فليكس أرز بطعم الشوكولا
- ملعقة زيت نباتي صغيرة
- لصب الشوكولا
- قوالب للشوكولاتة سيليكون
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نقطع لوح الشوكولاتة الى قطع صغيرة ثم نذيبها بحمام مائي مع ملعقة الزيت اي نضعها في وعاء زجاجي ونضع الوعاء على طنجرة فيها القليل من الماء المغلي بدون أن يلامس الوعاء الماء
- نقلب الشوكولا اثناء إذابتها حتى تذوب جيداً
- بعدها.. نضيف معها الكورن فليكس.. نقدّر الكمية التي يجب إضافتها حسب الحاجة
- نسكب شوكولا كرانشي بقوالب السيليكون.. ونضرب القوالب على سطح رخامي او الارض بشكل خفيف حتى تتوزع الشوكولاتة جيداً بالقوالب ويخرج الهواء منها
- نضع الشوكولاتة بالبراد لمدة لا تقل عن ساعتين
- بعدما تجمد .. ننزعها من القوالب ونغلفها بأوراق خاصة بتقديم الشوكولا
- للمزيد من الحلويات الرائعة من رنا اليكم حلوى جوز الهند والسميد
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- حلوى جوز الهند والسميد
