حلويات
الطاهيرانية سلوم
طريقة تحضير كوكيز الشوكولا
كوكيز الشوكولا من الوصفات ذات الشعبية الكبيرة لدى الأولاد! جربوا هذه الوصفة المنزلية السهلة والشهية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 1/2 كوب طحين
- نصف كوب كاكاو
- ربع ملعقة صغيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 200 غرام زبدة لينة
- 3/4 كوب سكر
- كوب سكر بني فاتح
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 كوب شوكولا قطع
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق السكر مع الزبدة جيداً ثم نضيف البيض حتى يصبح لدينا مزيج ابيض...
- في وعاء ثان ننخل الطحين مع الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح ثم نضيفهم على المزيج ونخلط باليد حتى يصبح لدينا عجينة.
- نضيف الشوكولا ...
- نضع ورق زبدة على صينية خاصة بالفرن وبواسطة الملعقة نرفع من عجينة الكوكيز ونضعها على الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين القطعة والثانية لأنها ستتسع عند الخبز..
- نضع صينية الكوكيز في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقةالمؤقتات: 12 دقيقة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمي
