كيك براونيز الشوكولا

المكونات

• 200 غرام زبدة مذابة
• ملعقة كبيرة فانيلا
• 3 بيض
• 200 غرام طحين او كوب ونصف
• كوب سكر
• 200 غرام مسحوق الكاكاو او كوب ونصف
• ايضا من فاطمة اليكم حلاوة الرز

طريقة التحضير

1. في وعاء... نضع البيض والفانيليا ونحرك جيدًا
2. نضيف الزبدة والسكر مع استمرار التحريك
3. عندما يذوب السكر.. نضيف الكاكاو ثم الطحين مع استمرار التحريك حتى يصبح الخليط متجانس وسميك
4. نسكب خليط براونيز الشوكولا في صينية على ورق زبدة
5. ندخلها الى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية ونتركها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز من دون ان يجف كثيرا.. بل يجب ان يبقى قوامه طريا
   المؤقتات: 25 دقيقة
6. نزين البراونيز بصوص الشوكولا ( بودرة الكاكاو مع حليب مكثف محلى مخلوطين سويا )
7. يمكن تقديمه مباشرة وهو فاتر مع البوظة او تقديمه بحرارة الغرفة
8. فاطمة زهوي غملوش
9. ايضا من فاطمة اليكم حلاوة الرز