سلطات ومقبلات
الطاهيLoubna Fawaz
رولات الجبنة بالفستق الحلبي - فيديو
هل جربتم الفستق الحلبي مع رقائق الجبنة سابقاً؟ الطعم رائع وننصحم بإعداد رولات الجبنة على طريقتنا... ولن تندموا :)
[embed]https://player.vimeo.com/video/237301408[/embed]
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب من جبنة الفيتا
- كوب من جبنة الموتزاريلا المبروشة
- نصف كوب من الفستق الحلبي المقطع
- رشة بهار أبيض
- رزمة من رقائق الجبن الجاهزة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط جبنة الفيتا والموتزاريلا جيداً.
- نضيف الفستق الحلبي والبهار الأبيض.
- الأفضل عدم إضافة الملح لأن جبنة الفيتا مالحة لكن هذا يعود للرغبة الشخصية.
- نضع القليل من الحشوة في مربعات الرقائق. نلفها على شكل رولات. نغلق الرول بمزيج من الماء والطحين.
- نقلي رقائق الجبنة بالزيت العميق الحار.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتيخالٍ من الجلوتين
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير عجينة الفيلو
