الطاهيLoubna Fawaz
كوكيز بالجبنة
كوكيز الجبنة من الوصفات سهلة وسريعة التحضير والتي تصلح كحلوى بعد الطعام أو كتصبيرة أو سناك صحية للأطفال
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 200 غرام جبنة فيلادلفيا
- 100 غرام زبدة
- كوب و نصف الكوب سكر عادي
- 2 بيض
- معلقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب و نصف الكوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- سكر بودرة لرشه على الكوكيز بعد الخبز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نعجن كل المكونات سوية و بواسطة كيس التزيين أو ملعقة كبيرة نضع كمية صغيرة من الخليط في صينية الخبز.
- نحاول ترك مساحة بين القطعة والأخرى حتى لا يلتصقوا خلال الخبز.
- نضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً حتى ينضجوا. نخرجهم من الفرن ونرش السكر الناعم على الكوكيز قبل تقديمها






