الطاهيLoubna Fawaz
كيك الموز بالجوز
كيك الموز من الوصفات التي يمكن تناولها على الفطور مع فنجان القهوة لنبدأ بها نهارنا بنشاط وحيوية
هذه الوصفة اللذيذة من واحدة من أنشط سيدات شو طابخين اليوم:
rana basy
# صحتين_وهنا # كيك # كيك_الموز
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- ٣ أكواب طحين
- كوب حليب
- ٤ موز
- كوب سكر
- ٣ بيض
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر
- نصف كوب زبدة
- فانيليا
- ملعقة باكينغ صودا
- كوب جوز
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة خل
- rana basy
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط كل المواد سويا ونبدأ بالبيض مع الفانيلا ثم نضيف السكر... نخفق جيداً ثم نضيف الزبدة وتالياً باقي المواد رويداً رويداً مع الخفق المستمر... نخفق كل المواد بواسطة الخلاط الكهربائي لنحو عشر دقائق لنحصل على مزيج متجانس.
- نسكب المزيج في القالب المخصص للكيك بعد دهنه بالقليل من الزيت او الطحينة.
- نخبز القالب في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة...






