حلويات
كيك الموز بالعسل ورقائق الشوكولا
كيك الموز بالعسل ورقائق الشوكولا خفيف جداً وشهي جداً بحيث ستريدون تحضيره كل يوم! وصفة رائعة بمكونات موجودة بكل بيت
الوقت الكلي130 دقيقة
التحضير55 دقيقة
الطهي75 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
كيك الموز بالعسل مع رقائق الشوكولا الشهية ... هذا الكيك معمول بالسكر البني والطحين الاسمر ويعتمد على حلاوة العسل والموز وبالتالي يحقق معيار الكيك الصحي
المكونات
- كوب ونصف موز مهروس أو ما يعادل 3 موزات كبيرة
- بيضة كبيرة
- ثلث كوب لبن زبادي
- ملعقتان كبيرتان زيت الذرة أو زيت جوز الهند
- ثلث كوب سكر بني
- ربع كوب سيروب أو عسل
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة باكينغ صودا
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب ونصف طحين أسمر
- ثلاث أرباع الكوب حبيبات الشوكولا
- للمزيد من الكيكات الرائعة اليكم الرابط التالي: الكيك الاسفنجي باللوز
طريقة التحضير
- في وعاء نهرس الموز ثم نضيف البيضة ونمزج بالملعقة الخشبية الخاصة بالحلويات، ثم انضيف اللبن الزبادي ويمكن استخدام اللبن الدايت في حال الرغبة بذلك.
- نضع الزيت فوق خليط الكيك ونمزج جيداً ثم نضيف السكر والفانيليا والعسل ونواصل المزج. نضع بيكربونات الصودا والقرفة والملح ونمزج...
- نضيف أخيراً الطحين ونحركهم ومن ثم حبيبات الشوكولا ونخلطهم جيدا نضعهم في صينية الفرن ونضع على سطح الكيك القليل من رقائق الشوكولا
- ندخل كيك الموز والعسل برقائق الشوكولا الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة تتراوح بين 40 الى 50 دقيقة أو حتى نضوج الكيك جيداً حسب قوة الفرن.المؤقتات: 50 دقيقة
- للمزيد من الكيكات الرائعة اليكم الرابط التالي: الكيك الاسفنجي باللوز
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكيك الاسفنجي باللوز
