طريقة عمل رقاقات القشطة المشوية

ا لمكونات :

مكونات القشطة :

نضع الحليب السائل في قدر على النار.. عندما يغلي ، نضع الخل .. سيفرط الحليب مباشرة.. نتركه يغلي 5 دقائق ثم نصفيه جيداً

في طنجرة اخرى، نضع الماء والنشاء ونحركهم حتى يشتدوا

ونضيفهم فوق القريشة او القشطة التي تركنها تصفي.. ونضيف ماء الورد والزهر ونخفق بالخلاط حتى يتجانسوا جيداً

نترك القشطة تبرد بحرارة الغرفة ثم بالبراد الثلاجة حوالي3 الى 4 ساعات قبل استعمالها