مهلبية الورد

المكونات

• 4 اكواب حليب سائل كامل الدسم
• 4 ملاعق كبيرة سكر
• 4 ملاعق كبيرة من النشاء
• 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
• ملعقة كبيرة ملون طعام احمر
• علبة من القشطة القيمر
• للمزيد من حلويات ندى الشهية اليكم صفوف بالشوكولا
• لعمل رز بحليب اضغطوا على الرابط

طريقة التحضير

1. في قدر نضع الحليب مع النشاء والسكر على النار ونحرك جيداً
2. نضيف القشطة ونحرك ثم ملون الطعام مع التحريك المستمر حتى يتكثف المزيج ويشتد
3. نوزع مهلبية الورد بكاسات التقديم
4. نطفئ النار ثم نضيف ماء الورد ونحرك مرة اخيرة
5. نترك المهلبية تبرد تماماً بحرارة الغرفة ثم ندخلها إلى الثلاجة البراد لحين التقديم
6. عند التقديم نزين المهلبية بالورود المجففة حسب الرغبة
7. ندى حدرج
8. للمزيد من حلويات ندى الشهية اليكم صفوف بالشوكولا
9. لعمل رز بحليب اضغطوا على الرابط