مكرونة ونودلز
معكرونة بلحمة
معكرونة بلحمة من اطيب واسهل الوصفات الايطالية المشهورة جدا بالعالم العربي! لم يا ترى يحبها الصغار بشكل خاص :) لا شك أنها سوبر لذيذة
الوقت الكلي55 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مكرونة ونودلزعالميخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
معكرونة بلحمة من اطيب وصفات المطبخ الطلياني والتي من كُثر تولّعنا فيها صرنا نخالها وصفة عربية :)
المكونات
- معكرونة طويلة رفيعة 500 غرام
- 4 ملاعق كبار صلصة بندورة
- ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- قطعة او ملعقة صغيرة زبدة
- زيت نباتي
- بصلتين مفرومين
- 4 حصوص توم مهروسين
- مكعب مرق الدجاج او الخضار
- 200 لحمة مفرومة
طريقة التحضير
- نسلق المعكرونة لتنضج ثم نصفيها
- نضع زيت نباتي في طنجرة على النار... ونقلب اللحمة لتنضج ثم نضع البصل المفروم ناعم والثوم ونقلب ليذبلوا
- اخيرا نضيف مكعب مرق الدجاج والملح والفلفل الاسود والصلصة وكوب من الماء
- عندما يغلوا نضيف المعكرونة المسلوقة ونضيف المزيد من الماء حتى لا تعجّن المعكرونة
- نضيف الزبدة ونترك المعكرونة بلحمة تغلي قليلا حتى تتسبك
- هذه الوصفة الشهية من صديقة مجموعة شو طابخين اليوم
- Fafi nohmn tahini
- ايضا من وصفات المعكرونة الشهية اليكم معكرونة فتوتشيني
- جربوا ايضا سلطة المعكرونة والخضار بالمايونيز
ملاحظات وأفكار للتقديم
- معكرونة فتوتشيني
- سلطة المعكرونة والخضار بالمايونيز
