معكرونة باللحم المفروم والجبنة

المكونات

• علبة معكرونة االشكل حسب الرغبة مسلوقة بماء مملح ومصفاة
• 250 غرام لحمة مفرومة
• بصلة مفرومة ناعمة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• ملعقة كبيرة معجون البندورة او الطماطم
• كوب عصير البندورة الطماطم
• نصف كوب ماء
• ملح نصف ملعقة صغيرة او حسب الرغبة
• نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
• نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف اوريغانو
• حبة بندورة مقشرة ومفرومة ناعمة
• كوب موزاريلا مبشورة
• طريقة عمل معكرونة باللحم المفروم والجبنة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
• فاطمة زهوي غملوش
• اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها الشهية
• لعمل مندي الدجاج الشهي جداً على طريقة فاطمة اليكم هذا الرابط: مندي الدجاج المدخن
• للمزيد من وصفات المعكرونة الشهية والسهلة اليكم الرابط: معكرونة مع السلمون والكريما
• لعمل معكرونة بالخضار والجبنة من دون لحم اليكم هذا الرابط: معكرونة بالخضار والجبنة

طريقة التحضير

1. نضع الزبدة في قدر مع البصل ونقلب حتى يذبل
2. نضيف اللحمة المفرومة والملح ونقلب حتى تستوي اللحمة
3. نضيف عصير البندورة ومعجون البندورة والبندورة المفرومة والأوريغانو والفلفل الأسود والماء ونقلب
4. نترك خليط على النار حتى يتسبك.. نتركه يغلي حوالي 15 دقيقة
5. نضع المعكرونة المسلوقة فوق خليط اللحمة ونقلب
6. نضعهم في بايركس او صينية ونوزع جبنة الموزاريلا على وجه الصينية
7. ندخل الصينية الى الفرن لمدة 5 او عشر دقائق لتتحمر الجبنة
8. نقدم معكرونة باللحم المفروم والجبنة مباشرة.
9. فاطمة زهوي غملوش
10. لعمل مندي الدجاج الشهي جداً على طريقة فاطمة اليكم هذا الرابط: مندي الدجاج المدخن
11. للمزيد من وصفات المعكرونة الشهية والسهلة اليكم الرابط: معكرونة مع السلمون والكريما
12. لعمل معكرونة بالخضار والجبنة من دون لحم اليكم هذا الرابط: معكرونة بالخضار والجبنة