أطباق رئيسية
مسبحة الدرويش أو خضار مع اللحمة
مسبحة الدرويش من التسميات القديمة لصينية لحمة مع الخضار المشكلة! وصفة سهلة وبسيطة وغنية بذات الوقت! يمكن تقديمها مع الرز المطبوخ
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
مسبحة الدرويش بوصفة منزلية ولا اسهل
المكونات
- لحمة قطع رفيعة وطرية
- زيت نباتي
- ملح
- خضار مشكلة : جزر ، بطاطا ، كوسى ، فليفلة ، بصل ، فطر حب ، بروكولي، وباذنجان (اختياري)
- تتبيلة اللحمة:
- خل
- بهار اسود رشة
- بهار ابيض رشة
- هذه الوصفة السهلة والغنية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- اليسار رجب
- اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية
- ايضا من اليسار تعملوا طريقة عمل معكرونة برياني
- من مطبخ اليسار ايضا.. تعلموا تتبيلة الطاووق الاحمر المشوي
طريقة التحضير
- ننقع اللحمة مع الخل والبهارت لمدة كافية ... على الأقل ساعة
- نقطع الخضار حسب الرغبة
- ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ونوزع اللحمة والخضار ثم نرش الملح ورشة من الزيت على الوجه ونغلف الصينية بورق الألمنيوم
- نشوي مسبحة الدرويش بالفرن حتى تنضج اللحمة والخضار ونقدمها
- اليسار رجب
- ايضا من اليسار تعملوا طريقة عمل معكرونة برياني
- من مطبخ اليسار ايضا.. تعلموا تتبيلة الطاووق الاحمر المشوي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- معكرونة برياني
- الطاووق الاحمر
