حلويات
مدلوقة الفستق الحلبي
مدلوقة الفستق الحلبي... وصفة قد تبدو معقدة لكنها بالحقيقة ولا اسهل..اليكم هذه الصينية الشهية لأطيب مدلوقة. صحتين
الوقت الكلي70 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي55 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمي
مقدمة الوصفة
مدلوقة الفستق الحلبي .. من اطيب الحلا الرمضانية خاصة اذا كانت شغل البيت
المكونات
- نصف كيلو فرك ناعم
- ملعقتين سمنة
- ثلث كوب سكر
- حوالي نصف كوب قطر شيرة
- نصف كوب فستق حلبي مطحون
- قشطة محضرة مسبقاٌ
- اليكم رابط القشطة القريشة المنزلية من اسراء قشطة قريشة
- كاجو وفستق حلبي للزينة
- لعمل العوامة اليكم الرابط العوامة المقلية
طريقة التحضير
- نقلب الفرك مع السمن على النار حتى يتشربه
- نتركهم ليبردوا قليلاً ثم نضيف الفستق المطحون والسكر والقطر تدريجياً ونعجن للحصول على عجينة متماسكة جداً
- نمدها بالصينية ونوزع فوقها القشطة قريشة الباردة
- نزين بالقلوبات المكسرات المقلية حسب الرغبة ونقدمها مع القطر الشيرة
- اسراء سالم سماك
- لعمل العوامة اليكم الرابط العوامة المقلية
ملاحظات وأفكار للتقديم
- قشطة قريشة
- العوامة المقلية
