حلويات
الطاهيفاطمة زهوي غملوش
كيك براونيز الشوكولا
براونيز الشوكولا بوصفة ولا اسهل!! يمكن تقديمه مباشرة مع البوظة الآيس كريم! غني الطعم وسيحبه الصغار وعشاق الشوكولاتة!
براونيز الشوكولا بوصفة منزلية مجربة ولا اسهل ..يمكن تقديمه مع البوظة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 200 غرام زبدة مذابة
- ملعقة كبيرة فانيلا
- 3 بيض
- 200 غرام طحين او كوب ونصف
- كوب سكر
- 200 غرام مسحوق الكاكاو او كوب ونصف
- ايضا من فاطمة اليكم حلاوة الرز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في وعاء... نضع البيض والفانيليا ونحرك جيدًا
- نضيف الزبدة والسكر مع استمرار التحريك
- عندما يذوب السكر.. نضيف الكاكاو ثم الطحين مع استمرار التحريك حتى يصبح الخليط متجانس وسميك
- نسكب خليط براونيز الشوكولا في صينية على ورق زبدة
- ندخلها الى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية ونتركها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز من دون ان يجف كثيرا.. بل يجب ان يبقى قوامه طرياالمؤقتات: 25 دقيقة
- نزين البراونيز بصوص الشوكولا ( بودرة الكاكاو مع حليب مكثف محلى مخلوطين سويا )
- يمكن تقديمه مباشرة وهو فاتر مع البوظة او تقديمه بحرارة الغرفة
- فاطمة زهوي غملوش
- ايضا من فاطمة اليكم حلاوة الرز
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- حلاوة الرز
