حلويات
كيك الموز الخفيف للدايت
كيك الموز الخفيف للدايت ، وصفة خفيفة وشهية بدون بيض يعني يمكن تناول قطعة او اكثر بكل راحة ضمير!
الوقت الكلي55 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
نهرس الموز ونضيف الزيت و السكر والفانيليا والماء ونواصل الخفق جيدا
المكونات
- كوب ونصف طحين ابيض منخول
- 2 ملعقة بايكينغ باودر
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- رشة صغيرة جوزة الطيب
- ربع كوب كاكاو ما يعادل 25 غرام
- ثلاث ارباع الكوب سكر اسمر اي ما يعادل 170 غرام
- 3 موزات مهروسين
- رقائق الشوكولا
- كوب ماء ساخن
- نصف كو ب جوز
- ربع كوب لوز مطحون
- 5 ملاعق كبيرة او ما يعادل 80 غرام زبدة او زيت جوز الهند
- لتحضير معمول العيد بالسميد، اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير معمول العيد بالسميد
طريقة التحضير
- نهرس الموز ونضيف الزيت و السكر والفانيليا والماء ونواصل الخفق جيدا
- نضيف المكونات الجافة ونخلط كل المكونات جيدا ثم نضع رقائق الشوكولا على وجه الخليط
- نجهز قالب خاص بالفرن، ندهن القالب او الصينية بالزبدة مع رشة طحين
- نسكب الخليط في القالب، ونضع الصينية في الفرن الحامي مسبقا على حرارة 180 درجة
- نترك قالب كيك الموز في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبا او حسب قوة الفرن وحتى ينضج الكيك وينتفخالمؤقتات: 35 دقيقة
- يجب عدم فتح باب الفرن اطلاقا خلال خبز الكيك وبعد اخراجه من الفرن نتركه جانبا لمدة 15 دقيقة او حتى يبرد جيدا قبل نقله من الصينية الى صحن التقديمالمؤقتات: 15 دقيقة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- المعمول مد بالقشطة
- طريقة تحضير معمول العيد بالسميد
