حلويات
كيك الشوكولا
كيك الشوكولا بكل أشكاله وبوصفاته المختلفة يبقى الكيك المفضل للجميع كباراً وصغاراً... جربوا هذه الوصفة السهلة والمضمونة لكيك الشوكولا مع صلصة الشوكولا والقشطة
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من المكسرات
المكونات
- 3 بيض
- نصف كوب زيت نباتي
- كوب طحين
- ملعقتا طعام باكينغ باودر
- كوب سكر ناعم
- ربع كوب ماء
- 3 ملاعق كبيره شوكولا
طريقة التحضير
- نفصل الصفار عن بياض البيض ثم نخفق الصفار وبعدها نضع كافة المقادير باستثناء الطحين، نخلط المقادير ثم نبدأ بوضع الطحين تدريجيا حتى لا يتكتل
- نخفق بياض البيض وحده حتى يصبح قوامه رغوي ثم نضيفه الى الخليط السابق و نخلطه مع باقي مكونات الكيك
- نسخن الفرن ونجهز قالب لخبز الكيك.. ندهن الصينية بالزبدة مع رش القليل من الطحين فوق الزبدة
- نضع الخليط في الصينيه و نضعها في الفرن على درجه حرارة 350
- بعد نضوج الكيك تخرج الصينية من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم تسقى بشراب الشوكولا...
- ممكن استخدام شراب الشوكولا الجاهز أو إعداده في المنزل وهوعبارة عن : خلط كمية متساوية من الشوكولا الخام والقشطة على النار ...
- نسكب شراب الشوكولا على الكيك ونزينه حسب الرغبة
