كيكة الليمون البرتقال

المكونات

• 6 بيض بحرارة الغرفة
• 4 اكواب طحين منخول مرتين
• كوبان سكر
• ملعقتين كبار بايكنغ باودر
• برش ليمون
• معلقتان حليب بودرة
• كوب وربع زيت نباتي
• كوب عصير برتقال طبيعي
• ملعقة صغيرة خل أبيض
• معلقتان صغار فانيليا
• ملعقة كاكاو كبيرة

طريقة التحضير

1. نخفق البيض لمدة 3 دقائق ثم نضيف السكر و الخل والفانيلا.. ونواصل الخفق حتى يفتح لون المزيج
   المؤقتات: 3 دقيقة
2. نضيف الزيت وعصير البرتقال ونخفق
3. في وعاء نضع المكونات الجافة (ما عدا الكاكاو) ونسكب المزيج السائل فوقهم ونخلط
4. نحمي الفرن على حرارة 170
5. ندهن قالب الكيك بالزيت ونكسب فيه نصف كمية المزيج
6. نخلط النصف الثاني مع الكاكاو ثم نسكبه ايضا فوق القسم الاول بالقالب
7. نضع قالب الكيك على الرف الأوسط و نخبزه من الأسفل مدة 40-45 دقيقة ثم من الأعلى 5 دقائق فقط ليتحمر
   المؤقتات: 45 دقيقة، 5 دقيقة
8. نتركه يرتاح ويبرد بحرارة الغرفة قبل أن نقلبه ونقدمه
9. Fatima mokdad
10. اضغطوا على الرابط لعمل كيكة الهال بصلصة قطر البرتقال
11. كيكة التفاح بالكريم كراميل من الكيكات التي ننصحكم أن تجربوها