حلويات
الطاهيLoubna Fawaz
كيكة السمسم
كيكة السمسم بوصفة جدا سهلة وولا اطيب... والاكيد انها مفيدة لأن فوائد السمسم معروفة. كيكة ناشفة ولا اطيب مع فنجان الشاي بالطبع
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 بيض
- كوب ونصف سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب زيت
- كوب حليب سائل
- كوب سمسم
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى نحصل على مزيج كريمي ونتأكد من ذوبان السكر تماما
- بعدها نضيف الزيت ونخفق ثم الحليب ونخفق
- اخيرا نضيف الطحين مع البايكينغ باودر والسمسم ونخلط
- نصب المزيج في قالب مدهون بالقليل من الطحينة او الزبدة ومرشوش بالطحين
- ندخل القالب الى الفرن ونضعه على الرف الوسط ونخبزه لمدة نصف ساعة تقريبا على حرارة متوسطة او حسب قوة الفرن
- نترك كيكة السمسم تبرد بحرارة الغرفة قبل التقديم
- للمزيد من الكيكات الشهية عن الموقع اليكم فكتوريا كيك
- اذا كنتم تريدون تزيين كيكات مناسباتكم الخاصة بأنفسكم .. تعلموا طريقة عمل عجينة السكر بالمارشميللو
- اضغطوا على الرابط لعمل واحدة من اطيب حلويات المطبخ الفرنسي التارت الفرنسي
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- فكتوريا كيك
- عجينة السكر بالمارشميللو
- التارت الفرنسي
