أطباق رئيسية
كيف نحضّر لحم السجق المنزلي؟
لماذا نشتري لحم السجق جاهزا إذا كان تحضيره في المنزل بهذه السهولة؟ كما نقول دائماً مع شو طابخين اليوم: شغل البيت أطيب وأنظف وأقل كلفة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- نصف كيلو لحمة ناعمة
- ملعقة ثوم بودرة
- ملعقتان فلفل أحمر حلو مطحون بابريكا
- ربع ملعقة كزبرة يابسة
- ملعقتان ونصف بهار السجق وفي حال عدم توفره يمكن استبداله ببهار الكبسة
- ملح حسب الرغبة
- وصفة وطريقة تحضير لحم السجق من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
- نيكول معوض
- اضغطوا على اسم نيكول لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- لعمل وصفة لذيذة بالسجق، اليكم الرابط التالي: طريقة عمل فطيرة البيض
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات معاً ونعجنها جيداً ونضع الخليط في قالب او كيس بلاستيكي خاص بالمطبخ ونعطي السجق الشكل الذي نرغب به.
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل فطيرة البيض






