حلويات
كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولا
كوكيز الشوفان باللبن وحبيبات الشوكولا التي يمكن استبدالها بالفواكه المجففة حسب رغبتكم! اللبن سيعطي طراوة للكوكيز! وصفة طيبة وسهلة جربوها
الوقت الكلي70 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي55 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
كوكيز الشوفان... باللبن ومن دون بيض! وصفة سهلة وغير مكلفة ايضا جربوها
المكونات
- 4 اكواب شوفان quick oats يصبح طري بدقيقتين
- كوب طحين
- ملعقة بايكينغ باودر صغيرة
- ملعقة كربونات الصودا كبيرة
- لبنزبادي 3 اكواب
- زبدة بحرارة الغرفة 250 غرام
- سكر ابيض نصف كوب + سكر اسمر نصف كوب
- أو
- كوب سكر ابيض
- فانيلا سائلة او بودرة ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اولا شي نضع ملعقة الكربونة بكوب واحد من اللبن لتتفاعل لدقيقة ..
- نضع الشوفان والطحين والبايكينغ باودر والسكر والفانيلا في وعاء ونخلط ثم نضيف فوقهم الكربونة المتفاعلة ونخلط
- نزيد الزبدة بحرارة الغرفة ثم باقي اللبن تدريجيا وحبيبات الشوكولا ايضا ونعجن ليصبح لدينا عجينة متماسكة ليست رخوة ولا قاسية ..
- نشكل كوكيز الشوفان ونضعه في صواني عليها ورق زبدة للخبز
- نخبز الكوكيز في فرن حامي على حرارة 180 مئوية درجة لمدة تترواح بين 15 الى 20 دقيقة .. ونحمر الوجه دقيقة ايضاالمؤقتات: 20 دقيقة
- نتركها تبرد جيدا قبل التقديم
- ملاحظة: يمكن استبدال حبوب الشوكولا بالفواكه المجففة المقطعة مكعبات صغيرة..
- ايضا من تريز اليكم وصفة مميزة كعك اللبن من دون بيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- بريوش بالزبيب وجوز الهند
- كعك اللبن من دون بيض
