فطور وبرنش
الطاهيOla Faour
كعك بالزعتر
كعك بالزعتر .. وصفة ولا اسهل لأطيب كعك بنكهة الزعتر الطازج.. قدموه على الفطور مع الالبان والاجبان والشاي وستحبونه بالتأكيد
كعك بالزعتر بوصفة منزلية ولا اطيب
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب طحين عادي
- كوب سميد خشن
- ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
- ملعقة صغيرة خميرة
- رشة ملح
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 كوب زعتر اخضر طازج
- نصف كوب زيت زيتون
- ماء دافئ للعجن
- للمزيد من المعجنات الشهية اليكم الرابط: طريقة عمل فطيرة البطاطا
- لعمل الكعك باليانسون اضغطوا على الرابط: كعك اليانسون الصحي والخفيف
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المكونات ونضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة
- نترك العجينة جانباً لساعة على الاقل حتى ترتاح وتختمر
- نقطع العجين الى حصص صغيرة حسب الرغبة ونمدّه على سطح نظيف ونشكّله
- نتركهم 10 دقائق ليرتاحوا قبل ادخالهم الى الفرن على حرارة 180 مئوية حتى يأخذوا لوناً ذهبياًالمؤقتات: 10 دقيقة
وسوم الوصفة
فطور وبرنشعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل فطيرة البطاطا
- كعك اليانسون الصحي والخفيف
