حلويات
كعك التمر بـ 3 مكونات فقط!
كعك التمر او العجوة بعجينة من ثلاث مكونات فقط .. ما رأيكم؟؟ يبدو أنها وصفة لا تفوّت :) اليكم تفاصيل عملها
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
كعك التمر او العجوة بعجينة من ثلاث مكونات فقط .. ما رأيكم؟؟ يبدو أنها وصفة لا تفوّت:) اليكم تفاصيل عملها
المكونات
- كيلو طحين
- 500 غرام زبدة بحرارة الغرفة
- علبة حليب مكثف محلى وزن 379 غرام
- تمر مهروس ومعجون مع زبدة ورشة قرفة وهيل مطحون وجوزة الطيب
- وصفة كعك التمر على طريقة صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- كلوديت كتناشو
- اضغطوا على اسم كلوديت أم موريس لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية
- لتحضير تشيزكيك النوتيلا على طريقة كلوديت اضغطوا على هذا الرابط: تشيزكيك النوتيلا
- اضغطوا على الرابط لعمل كبة السميدة الحلوة
طريقة التحضير
- نفرك الزبدة (بحرارة الغرفة ) بالطحين جيدا لتختفي كل الزبدة ويصبح الطحين مثل الرمل
- نزيد الحليب المحلى ونعجن جيدا لتتماسك العجينة وتصبح شبيهة بعجينة الغريبة
- نكور العجينة ونحشي الطابات بحشوة التمر ثم نضع الطابات بالقوالب المخصصة للتشكيل
- نرتب الكعك على صواني ونخبزها بفرن متوسط الحرارة لتتحمر جوانبها مع المراقبة
- نحمرها قليلا من الاعلى
- نتركها تبرد بحرارة الغرفة قبل التقديم
ملاحظات وأفكار للتقديم
- تشيزكيك النوتيلا
- كبة السميدة الحلوة
