أطباق رئيسية نباتية
فتة الحمص
فتة الحمص بوصفة منزلية سهلة وواضحة! الفتة من الوصفات التي تقدم على الفطور او الغذاء .. يمكن تقديمها مع المكسرات او اللحمة المفرومة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
فتة الحمص من الوصفات السوبر شهية إن كان للغذاء أو حتى الفطور
المكونات
- كوب حمص حب مسلوق مع كربونة
- 3 اكواب لبن زبادي
- 2 حص ثوم مدقوق
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة كمون ناعم
- خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت الغزير
- مكسرات مقلية للزينة
طريقة التحضير
- ننقع الحمص ليلة كاملة
- في اليوم التالي نسلقه مع القليل من الكربونة
- نصفي الحمص ونضعه بالبايركس او صحن التقديم
- نخلط اللبن الزبادي مع الثوم المدقوق والطحينة والملح والكمون الناعم
- نوزع الخبز المقلي فوق الحمص الحب في صحن التقديم ثم خليط اللبن والطحينة فوق الخبز
- نزين بالمكسرات المقلية او حسب الرغبة ونقدم الفتة مباشرة
- وصفة فتة الحمص الشهية من صديقة مجموعة شو طابخين اليوم
- Fafi nohmn tahini
- من وصفات الحمص الشهية ايضا برغل وحمص بالدجاج
- اليكم ايضا طريقة الحمص بطحينة الفلسطيني المقدسي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- برغل وحمص بالدجاج
- الحمص بطحينة الفلسطيني المقدسي






