حلويات
عجينة القطايف
هل تعدون القطايف في المنزل أم تشترونها جاهزة؟ في موقع #شو_طابخين_اليوم أي وصفة يمكن إعدادها في مطبخكم الخاص!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- ٣ أكواب طحين (دقيق)
- كوب حليب سائل
- معلقه صغيرة خميرة فورية
- معلقتان سكر (حسب الرغبة )
- كوب ونصف الكوب ماء فاترة
- معلقه كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير
- نخفق المقادير جيداً وتترك العجينة لترتاح لنحو ١٠ دقائق قبل أن نبدأ بخبزها عبر وضعها على شكل دوائر بحجم حسب الرغبة في مقلاة ساخنة...
- يمكن حشو القطايف حسب الرغبة: بالجبنة المحلاة، القشطة أو الجوز والسكر...






