طريقة عمل مهلبية بالبسكويت

المكونات

• ويمكن حسب الرغبة تقديم المهلبية بالبسكويت أيضا بطريقة مختلفة نطحن البسكويت ونضعه في صينية زجاجية واسعة، ثم نرش الكاكاو أو الفستق الحلبي حسب الرغبة على البسكويت. نضع المهلبية فوق البسكويت ثم طبقة من ثانية من البسكويت المطحون ثم الكاكاو ثم المهلبية، نرش على الوجه بسكويت مطحون.

طريقة التحضير

1. نضع الحليب، السكر، النشا،الطحين والمستكة على النار مع التحريك المتواصل حتى تتتماسك كل المكونات..
2. عندما تجمد وتتكاسك المكونات نبدأ بترتبيها في أكواب أو كاسات التقديم.
3. نضع في كل كوب من أكواب التقديم القليل من المهلبية ثم طبقة من البسكويت المطحون ثم مهلبية، نرش على الوجه بسكويت مطحون وفستق حلبي
4. نضع المهلبية في البراد لكي تجمد تماما ونقدمها مع القطر أو الشيرة.
5. ويمكن حسب الرغبة تقديم المهلبية بالبسكويت أيضا بطريقة مختلفة
6. نطحن البسكويت ونضعه في صينية زجاجية واسعة، ثم نرش الكاكاو أو الفستق الحلبي حسب الرغبة على البسكويت.
7. نضع المهلبية فوق البسكويت ثم طبقة من ثانية من البسكويت المطحون ثم الكاكاو ثم المهلبية، نرش على الوجه بسكويت مطحون.
8. نضعها في البراد لكي تجمد تماما وتقدم