أطباق رئيسية
طريقة عمل المقانق او النقانق
المقانق او النقانق شغل البيت نظيف وذا جودة عالية .. يمكنكم اضافة الصنوبر او الاستغناء عنه وبكل الاحوال ستحظى الوصفة بإعجابكم!
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
المقانق شغل البيت.... ولا اطيب .. ولا انظف
المكونات
- نصف كيلو لحمة مع القليل من الليّة مفرومة ناعمة (الليّة اي قطعة من الدهن)
- صنوبر - اختياري
- نصف كوب من الزيت النباتي
- ربع كوب خل أبيض
- ملعقة صغيرة من المحلب
- ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
- ملعقة صغيرة من بهار المقانق الجاهز
- ملح حسب الرغبة
- للمزيد من وصفات فاطمة اليكم كفتة وبطاطا مع رز
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات مع بعضها جيداً
- نشكل المقانق حسب الرغبة ونقليها بالقليل من الزيت بمقلاة لتنضج
- نقدمها مع البطاطا المقلية وشرائح البندورة والخس المفروم ناعم والكبيس .. وهي لذيذة عندما نلفها كسندويشات ويمكن اضافة عصرة حامض او القليل من المايونيز للسندويش
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كفتة وبطاطا مع رز
