سلطات ومقبلات
طريقة عمل التبولة
التبولة من اطيب السلطات التي تزين اي سفرة وتترأس قائمة المقبلات والسلطات اللبنانية... البعض يحب اضافة دبس الرمان وآخرون يفضلون الاكتفاء بالحامض.. وبكلتا الحالتين سيحبها كل من يذوقها :)
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
التبولة .. من لا يحب هذه السلطة اللبنانية الرائعة والمغذية
المكونات
- 2 باقة بقدونس
- باقة نعناع
- 3 عروق بصل اخضر
- 5 حامضات او حسب الرغبة
- ملح
- رشة برغل ناعم
- زيت زيتون
- برش حامضة مع رشة ملح
- رشة بهار اسود او حلو
- 5 حبات بندورة او طماطم متوسطة
- طريقة عمل التبولة الشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- رينا عبدالله
- اضغطوا على اسم رينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- للمزيد من السلطات اللبنانية اليكم الرابط: الفتوش
طريقة التحضير
- ننقي البقدونس من الاوراق الصفراء ونقص العروق التي لا تحتوي على اوراق .. وننزع اوراق النعناع عن عروقها
- نغسل الخضار ونصفيها جيداً
- نفرم البقدونس والنعناع والبصل الاخضر فرماً ناعماً
- نقطع البندورة الى مكعبات صغيرة ونضعها فوق البرغل حتى يصبح طرياً
- نضيف الخضار فوق بعضها
- نرش القليل من البهار والملح ثم نضيف زيت الزيتون وبرش الحامض وعصير الحامض ونخلط جيداً
- نقدم التبولة مع اوراق الخس او الملفوف لتؤكل بها
- رينا عبدالله
- للمزيد من السلطات اللبنانية اليكم الرابط: الفتوش
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الفتوش






