أطباق رئيسية نباتية
طريقة تحضير كفتة الحمص النباتية بدون لحم
وصفة رائعة تناسب النباتيين وكل الصائمين عن تناول اللحوم! من قال أن الكفتة فقط لمحبي اللحمة؟ هذه الوصفة لتحضير الكفتة النباتية بالحمص بدون لحم تثبت أن الكفتة ممكن أن تكون للجميع
الوقت الكلي55 دقيقة
التحضير35 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسية نباتيةشامينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- كوب حمص حب مسلوق
- كوب برغل أسمر مغسول
- حبة بطاطا مسلوقة
- بصلة كبيرة
- نصف باقة بقدونس
- سبع بهارات
- نصف ملعقة بهار البرغر
- نصف ملعقة قرفة
- ملعقة رب البندورة أو معجون الطماطم
- ملح
- ملعقتان كبيرتان طحين
- وصفة وطريقة تحضير الكفتة النباتية الخالية من اللحم من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- نيكول معوض
- اضغطوا على اسم نيكول لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها المميزة دائماً خاصة وصفاتها النباتية
- للحصول على وصفة أخرى تناسب النباتيين اضغطوا على هذا الرابط: الكعك الصحي الخالي من السكر والحليب
- #وصفات #وصفة #كفتة #وصفات_نباتية #للنباتيين #كفتة_بدون_لحم #شو_طابخين_اليوم
طريقة التحضير
- نحضّر الكفتة النباتية بنفس طريقة تحضير الكبة المقلية. نطحن الحمص الحمص بشكل ناعم.
- نضيف كل المكونات باستثناء الطحين الى الحمص ونخلطه جيداً في الخلاط الكهربائي.
- نطحن المكونات حتى نحصل على مزيج متجانس، نستخدم معجون الطماطم فقط لإضفاء لون على الوصفة. نشكل المزيج على شكل أقراص نغمسها بالطحين من الجهتين ونقليها بالزيت النباتي الحار.
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكعك الصحي الخالي من السكر والحليب
