حلويات
طريقة تحضير المشبك السوري
المشبك السوري بوصفة منزلية ولا اشهى.. وصفة ناجحة كل مرة .. اتبعوا الخطوات واتركوا العجينة ترتاح الوقت الذي تحتاجه حتى تكون النتيجة على ذوقكم
الوقت الكلي35 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
طريقة تحضير المشبك السوري... بوصفة منزلية ناجحة كل مرة
المكونات
- 3 اكواب سميدة وسط
- نصف كوب طحين
- 3 ملاعق حليب بودرة
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- نصف ملعقة صغيرة بايكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ربع كوب زيت
- 2 كوب ماء دافئ
- للمزيد من الحلويات الشهية اليكم هذا الرابط: كيك بدبس التمر
- لعمل البتي فور على طريقة ليلى اليكم الرابط
- طريقة عمل البتي فور السهل
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات الجافة مع بعض
- نضيف ربع كوب زيت ونفرك بأيدينا ليتشرب الخليط الجاف كل الزيت
- بعدها نضيف الماء الدافئ بالتدريج ونخلط لنحصل على عجينة تشبه عجينة النمورة
- نغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح من 20 الى 30 دقيقةالمؤقتات: 30 دقيقة
- بعد مرور الوقت، نضع العجينة بكيس الحلواني ونشكلها مباشرة فوق الزيت شرط ان لا يكون حامي كثيراً
- عندما تتحمر الحبات نرفعها من الزيت ونصفيها قليلاً قبل تغميسها بالقطر البارد
- نرفع المشبك السوري من القطر ونصفيه ونقدمه مباشرة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك بدبس التمر
- طريقة عمل البتي فور السهل
