سلطات ومقبلات
طريقة تحضير الكمونة
خلطة الكمونة من الخلطات الغنية بالبهارات والنكهات التي تعطي الكبة والفراكة طعمها المميز. يمكن ترك خلطة الكمونة نباتية من دون إضافة اللحم والاكتفاء بالبندورة والبصل وزيت الزيتون
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- كمون
- نعنع
- مردكوش
- حبق
- حر أو شطة
- برغل ناعم
- ملح
- بصل يابس
- وصفة وطريقة تحضير خلطة الكمونة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- رنا سبيتي بزي
- اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
طريقة التحضير
- نطحن البصل مع القليل من الملح و برغل ناعم. ثم نطحن الكمون مع البرغل ونضيف النعنع ومردكوش و الحبق والحر.
- نضع الكمونة في صينية واسعة ونتركها لبعض الوقت حتى تجف ويمكن استخدامها مباشرة أو وضعها في أكياس خاصة بالفريزر لحين الاستخدام
