الطاهيداليدا زعيتر
طريقة تحضير القشطة المنزلية القريشة
طريقة منزلية مجربة ومضمونة لطريقة تحضير القشطة أو القيمر. يمكنكم تحضير القشطة لتقديمها مع مختلف أنواع الحلويات العربية المحضّرة في المنزل من الألف الى الياء
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 ليتر حليب
- عصير 1 ليمون حامض
- علبة كريما طازجة للخفق
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الحليب على النار حتى يغلي...نخفف النار ونضيف عصير الليمون الحامض.
- عندما يفرط الحليب ونحصل على قطع مثل القريشة على وجه الحليب نسكب المزيج في المصفاة لإزالة الماء المزال من الحليب.
- نتركها جانباً لتبرد ونضيف إليها الكريما الطازجة ونخلطها جيداً






