حلويات
سينامون رول بالتفاح
سينامون رول بحشوة التفاح .. هذه الوصفة المبتكرة ستجعلكم تحبون كل حلا التفاح اكثر خاصة وأن القرفة والتفاح يكملان بعضهما .. قدموها مع الصوص الذي تحبون او البوظة!
الوقت الكلي35 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
سينامون رول بالتفاح .. سيبقى طعمها تحت أضراسكم لوقت طويل
المكونات
- 4 اكواب طحين منخول
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر
- ملعقة كبيرة خميرة
- رشة ملح
- 3 ملاعق أو 40 غرام زبدة مذابة
- كوب حليب دافئ
- 3 ملاعلق سكر كبار
- بيضة
- الحشوة:
- 4 تفاحات مقشرين ومبشورين
- ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
- كوب سكر
- 3 ملاعق زبدة كبار بحرارة الغرفة
- للمزيد من الحلويات من بتول اليكم المافن
- تجدون طريق عمل صلصة السكر بهذه الوصفة الدونات
طريقة التحضير
- نخلط الخميرة مع السكر للبدء بتحضير العجينة بالمرحلة الأولى
- عندما تتفاعل الخميرة نضيف الزبدة والحليب ونخلط.. وبعدها نضيف باقي المكونات والطحين ونعجن لتصبح العجينة طرية
- نتركها ترتاح قليلاً ثم نمدها على شكل مستطيل قليل السماكة
- نخلط مكونات الحشوة ونوزعها على العجينة ثم نلفها لتصبح رول
- نقطع الرول الى دوائر متوسطة السماكة ونضع القطع على ورقة الخبز في صينية الفرن .. او نرش الصينية برذاذ الزبدة
- ندخل الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة في الوسط لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج العجينةالمؤقتات: 20 دقيقة
- نحمر قطع سينامون رول بالتفاح من فوق ايضاً
- نقدمها مباشرة وهي ساخنة مع صوص الكراميل أو صلصة السكر البيضاء أو الآيس كريم
ملاحظات وأفكار للتقديم
- صوص الكراميل
- المافن
- الدونات
