أطباق رئيسية
سمكة حارة
وصفات السمك كثيرة وكل ست بيت تحضرها حسب ذوق عائلتها لكن هذه الوصفة تبدو شهية للغاية ونحن نتوق لتجربتها.. ماذا عنكم؟
الوقت الكلي93 دقيقة
التحضير39 دقيقة
الطهي54 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من الألبان
المكونات
- سمكة من النوع الكبير
- راس ثوم (نحو 7 فصوص)
- باقة كزبرة خضراء
- عصير ليمون حامض
- رشة حر أحمر بودرة (شطة)
- ملح
- هذه الوصفة الرائعة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- سنا قدور
- للمزيد من وصفات سنا يمكنكم زيارة صفحتها الخاصة على موقعنا عبر الضغط على اسمها
طريقة التحضير
- نقلي السمك بالزيت النباتي الحامي ونهرس الثوم ونفرم الكزبرة الخضراء ونضيف اليهم عصير الليمون الحامض والحر ...
- نضع السمكة في صينية مخصصة للفرن ونضيف فوقها خلطة الثوم والكزبرة والقليل من الماء..
- نغليها على النار على الفرن من فوق لمدة نحو ٣ دقائق ثم ندخلها الفرن لمدة ٢٠ دقيقة على نار متوسطة
