سلطات ومقبلات
سلطة السبانخ الصغير -فيديو
سلطة السبانخ الصغير الطازج من السلطات المنعشة واللذيذة كطبق مرافق مع معظم الوجبات
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
[embed]https://player.vimeo.com/video/233550407[/embed]
المكونات
- سبانخ صغير مغسول
- فطر طازج
- بندورة كرزية
- بصل أخضر
- فص ثوم مهروس
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة خل بلسمي
- زيت زيتون
- كرامبري (توت برّي)
- جوز مقطع
طريقة التحضير
- نضع السبانخ الطازج الصغير في وعاء التقديم الواسع.
- لا بد من غسل الخضار وتجفيفها بشكل جيد حتى نحصل على النتيجة المرجوة.
- نفرم الفطر الطازج وننثره فوق السبانخ..
- نضيف البندورة اللكرزية الصغيرة.
- نفرم البصل الأخضر ونضيفه إلى صحن السلطة.
- نضع الثوم المهروس والملح
- نضيف غليه الخل البلسمي وزيت الزيتون.
- نسكب الصلصة فوق السلطة ونزين بالجوز المفروم والتوت البري.
- الأفضل خلط السلطة عند موعد التقديم حتى تحافظ الخضار على انتعاشها.
- نجهز الصلصة جانباً:
