خبز وخبز مسطح
خبز الشوفان والعسل - بالفيديو
خبز الشوفان والعسل مع باقي المكونات الصحية وصفة سهلة ومجربة وننصحكم بتحضيرها في المنزل.
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
خبز وخبز مسطحعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
[embed]https://player.vimeo.com/video/237301640[/embed]
المكونات
- ٢ كوب ونصف الكوب طحين قمح كامل
- كوب طحين أبيض
- ملعقة كبيرة عسل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- ملعقتان كبيرتان شوفان
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كوب ونصف ماء (أو حسب حاجة العجينة)
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات بدءاً بالمواد الجافة أولاً...
- نضيف العسل وزيت الزيتون والماء ونعجن جيداً حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
- نترك العجينة لترتاح لبعض الوقت.
- نشكل العجينة حسب الرغبة إما على شكل قالب كبير وإما على شكل دوائر متوسطة الحجم.
- نخبزها في الفرن الحامي سلفاً حتى ينتفخ الخبز وينضج ويحصل على اللون الأحمر الجميل...
