حلا رز بحليب بنكهة الفانيلا والسحلب

المكونات

• 5 اكواب حليب
• كوب ماء
• كوب رز مصري
• كوب سكر
• ملعقة كبيرة ماء زهر
• ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
• ملعقة فانيليا
• 3 ملاعق كبيرة سحلب
• كوب كريما
• ملاحظة:
• المقادير المذكورة ضمن المكونات كافية لتحضير 6 اكواب من الرز بحليب بنكهة الفانيلا والسحلب
• لعمل معمول مد بالقشطة وهي احدى اشهر وصفات رنا اليكم الرابط: المعمول المد بالقشطة
• للمزيد من الحلويات الشرقية الشهية اضغطوا على الرابط: حلاوة الجبنة السهلة
• اقراص المعمول بالتمر من الوصفات المطلوبة دائماً، اليكم رابطاً بطريقة عملها: اسهل طريقة لعمل معمول التمر

طريقة التحضير

1. نغسل الرز وننقعه بالماء لمدة نصف ساعة.
2. نغلي الرز على نار متوسطة مع كوب الماء لمدة 10 دقائق
   المؤقتات: 10 دقيقة
3. نضيف الحليب والكريما ونحرك المكونات على النار لمدة نصف ساعة
4. نضيف بعدها السكر ونواصل التحريك ومن ثم نضع السحلب ونخلط المكونات حتى يصبح لدينا مزيج قوامه كريمي
5. أخيرا نضع المستكة وماء الزهر ونترك المزيج على نار هادئة لحوالي دقيقة مع التحريك المتواصل .
6. نسكب مزيج الرز بحليب في كاساتاو اكواب مناسبة ونضعها في البراد حتى تبرد جيدا ثم نزينها بالفستق الحلبي او بأي نوع من المكسرات حسب المتوفر وحسب الرغبة