حلويات
الطاهينجوى عواد
حلا السميدة
حلا السميدة من اطيب الحلويات السهلة التحضير.. يمكن تزيين الوجه بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة.. كما ان إضافة القطر اختيارية حسب الذوق. ولا اطيب
حلا السميدة بوصفة منزلية ولا اسهل
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- ليتر حليب سائل
- كوب ونصف سميدة ناعمة(طحين فرخة)
- كوب ونصف سكر
- ظرف مستكة مطحون
- ملعقة صغيرة ماء الزهر
- علبة قشطة قيمر
- جوز الهند
- مكسرات للزينة
- قطر او شيرة للتقديم حسب الرغبة
- لعمل الرز بحليب من نجوى اليكم الرابط: طريقة تحضير رز بحليب
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الحليب في قدر على النار.. ثم نضيف السكر ونحرك بالمشبك اليدوي
- عندما يسخن الحليب نضيف السميدة والمستكة وماء الزهر مع التحريك باستمرار حتى يغلي ويشتد المزيج
- بعدها نسكب المزيج في كاسات تقديم او صينية ونترك حلا السميدة تبرد بحرارة الغرفة تماماً ثم ندخلها البراد
- قبل التقديم نوزع القشطة على الوجه ونزين بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة
- نقدم حلا السميدة مع القطر حسب الرغبة
- نجوى عواد
- لعمل الرز بحليب من نجوى اليكم الرابط: طريقة تحضير رز بحليب
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير رز بحليب
