حلويات
بوظة الجيلو السهلة
بوظة الجيلو .. هل خطرت ببالكم من قبل؟؟ سوبر طيبة وغير مكلفة :) جربوها
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
بوظة الجيلو .. هل خطرت ببالكم من قبل؟؟ سوبر طيبة وغير مكلفة :) جربوها
المكونات
- ظرف جيلو أي نكهة حسب الرغبة
- ملعقة ونصف نشاء
- نصف كوب سكر أو أقل حسب الرغبة
- كوبين ونصف ماء
- ملعقة جلوكوز( يمكن استبدالها بالعسل أو القطر الثقيل)
- وصفة وطريقة هذه البوظة السوبر سهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- رنا عطوي
- اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
- ايضا من وصفات رنا اللذيذة كنافة الديسباسيتو
طريقة التحضير
- نضع كل المكونات في طنجرة ..ماعدا الجيلو
- نحركهم عالبارد حتى يذوبوا جيداً ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر
- بعد الغليان بدقيقتين نطفىء النار ونضيف الجيلو نحركهم حتى يذوب الجيلو جيداً
- نسكبهم في وعاء جانباً حتى يبردوا ويصبحوا بحرارة الغرفة
- نكرر نفس الخطوات مع نكهات مختلفة من الجيلو
- بعد أن يبرد المزيج نضعه في أكياس ثلاجة أو علبة محكمة الغلق في الفريزر لمدة ٨ ساعات أو حتى تجمد البوظة
- بعد أن تجمد ننزعها من أكياس الثلاجة نقطعها بالسكين ونضعها في وعاء ثم نخلطها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كريمية
- بعدها نضعها في علب محكمة الإغلاق ونعيدها إلى الثلاجة حتى تجمد مجددا .
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كنافة الديسباسيتو






