أرز وحبوب
برغل بالبندورة واللحمة
برغل بالبندورة واللحمة من اطيب الوصفات بالبرغل التي ننصحكم بتجريبها وتعويد الاولاد عليها.. للبرغل فوائد غذائية جمة.. يمكن عملها بلا لحمة
الوقت الكلي75 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي50 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أرز وحبوبعالميخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
ا لمكونات :
المكونات
- 4 بصل يابس
- فلفل اخضر حار
- ربع كوب زيت زيتون مع زيت نباتي
- ملح
- رشة سبع بهارات
- 2 حبة بندورة طماطم
- 3 اكواب برغل خشن
- 6 اكواب ماء
- 3 ملاعق معجون طماطم او بندورة
- نصف كيلو لحمة قطع صغيرة
- للمزيد من وصفات البرغل الشهية اليكم الرابط: برغل على دجاج
طريقة التحضير
- نفرم البصل فرماً ناعماً ونقليه بالزيت مع رشة ملح وبهار حتى يذبل …
- عندما يذبل، نضيف الفلفل المقطع الى مكعبات صغيرة ونحرك قليلاً
- نضيف اللحمة ونقلب ...
- عندما تنضج نضيف معجون البندورة والبندورة المفرومة ناعمة مع رشة ملح
- بعد دقائق من التقليب، نضيف الماء ونتركهم يغلوا لنصف ساعة على نار هادئة
- بعد نصف ساعة، نضع البرغل الخشن ونحرك ونغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة حتى ينضج برغل بالبندورة واللحمة
- نقدم برغل بالبندورة واللحمة مع اللبن الزبادي والسلطة والكبيس والخضار حسب الرغبة
- رنا سبيتي بزي
- للمزيد من وصفات البرغل الشهية اليكم الرابط: برغل على دجاج
ملاحظات وأفكار للتقديم
- برغل على دجاج
