سلطات ومقبلات
سلطة السالمون والأفوكادو بالفيديو
سلطة الأفوكادو والسالمون من السلطات سهلة التحضير لكن لا بد من الاهتمام بجودة المكونات خاصة السالمون والأفوكادو لنحصل على النتيجة المطلوبة
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
[embed]https://player.vimeo.com/video/237300707[/embed]
المكونات
- 3 حبات برتقال
- 3 حبات أفوكادو ناضجة
- شرحات من السالمون المدخن
- بصلة يابسة مفرومة ناعمة
- نصف كوب بقدونس مفروم للزينة
- عصير 2 ليمون حامض
- ملعقة خردل ديجون
- بهار أسود
- ملح
- نضع في هذه المرحلة أيضاً:
- بصل أبيض مفروم ناعم
- بقدونس مفروم ناعم
- نجهز الصلصة:
- عصير ليمون حامض
- ملعقة خردل
- رشة بهار أسود
- رشة ملح
- هذه الوصفة تأتيكم مباشرة من مطبخ #شو_طابخين_اليوم
طريقة التحضير
- نزيل القشور عن حبات البرتقال ونقصها بشكل مدروس بحيث نحتفظ بشرحات البرتقال بشكل جيد. نزيل البذور والجوانب البيضاء من شرحات البرتقال.
- نقص حبات الأفوكادو على شكل شرائح بالطول
- نرتب شرحات البرتقال في صحن واسع
- ثم شرحات الأفوكادو
- نضيف شرحات السالمون المدخن
