سلطات ومقبلات
المحمرة
المحمرة من الوصفات المحببة الى قلبنا ويمكن إعدادها كطبق مرافق للكثير من المأكولات خاصة اللحوم. جربوها على طريقة شو طابخين اليوم ولن تكونوا إلا من المسرورين :)
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمي
المكونات
- كوب ونصف الكوب جوز مطحون ناعم
- ثلاث أرباع الكوب كعك
- بصلة مفرومة ناعمة
- 3 ملاعق كبيرة دبس فليفلة
- ملعقة دبس رمان
- ملعقة صغيرة كمون
- ثلاث أرباع الكوب زيت زيتون
- قرن فلفل أحمر
- ملعقة صغيرة شطة بودرة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نبدأ بطحن الجوز مع الفليفلة ومن ثم نضيف الكعك والبصلة ونكمل عملية الطحن
- نضع الخليط في وعاء عميق ونضيف اليه الملح والكمون والشطة ودبس الرمان والزيت
- نخلط المقادير جيداً ثم نضعهم في صحن التقديم ونزينهم حسب الرغبة ممكن مثلاً تزيين المحمرة بزيت الزيتون والجوز
- على الوصفة والصورة!
- وصحتين وهنا
