فطور وبرنش
العجة الاسبانية الاومليت
العجة الاسبانية.. غنية جداً بالخضار.. وسهلة التحضير. العجة على انواعها مناسبة جداً للفطور ويجب أن تؤكل فور تحضيرها. اليكم هذه الوصفة اللذيذة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
العجة الاسبانية الاومليت.. وصفة مميزة للعجة مختلفة عن العجة التقليدية
المكونات
- بصل مفروم
- فلفل حلو مقطع مكعبات
- فطر مقطع
- جزر مقطع - اختياري
- بندورة مفرومة ناعمة
- زيت +زبدة
- ذرة
- ملح
- اوريغانو او زعتر مجفف
- ثوم مدقوق
- بيض
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- رشة زنجبيل
- هذه الوصفة اللذيذة والسهلة العجة الاسبانية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- اليسار رجب
- اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة
- للمزيد من الوصفات اللذيذة عالفطور اليكم طريقة عمل الخبز بالحليب
طريقة التحضير
- نقلي الخضار المقطعة بالقليل من الزيت مع الزبدة
- عندما يذبلوا ..نضيف ذرة ونقلب
- نضيف رشة ملح ورشة اوريغانو وثوم ونحرك حتى تنضج الخضار
- في وعاء نخفق البيض حسب عدد الاشخاص ونضيف معهم بايكينغ باودر و رشة زنجبيل بودرة و رشة ملح ونخفق
- نضع مزيج البيض فوق الخضار في صينية غير لاصقة
- ندخل الصينية الى الفرن ليستوي البيض
- عندما يجف البيض نشغل النار من فوق لتتحمر العجة الاسبانية قليلاً
- اليسار رجب
- للمزيد من الوصفات اللذيذة عالفطور اليكم طريقة عمل الخبز بالحليب
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الخبز بالحليب






