حلويات
مهلبية الحليب السهلة
مهلبية الحليب من وصفات الحلو السهلة والتي يحبها الصغار قبل الكبار. الى جانب كونها مغذية، تشعرنا بالشبع من دون استهلاك الكثير من السعرات
الوقت الكلي85 دقيقة
التحضير30 دقيقة
الطهي55 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
مهلبية الحليب السهلة ... كتير لذيذة ومناسبة لكل العائلة
المكونات
- 6 اكواب حليب سائل
- 6 ملاعق كبار نشاء
- كوب سكر او اقل حسب الرغبة
- ماء زهر ملعقة صغيرة
- ماء ورد ملعقة صغيرة
- فستق حلبي للزينة
طريقة التحضير
- نضع الحليب على نار متوسطة ونضيف النشاء مع التحريك الدائم
- نضيف السكر ونحرك
- نتركها على نار هادئة مع التحريك ليشتد الخليط...
- اخيراً نضيف ماء الورد والزهر ونحرك ونطفئ النار
- نسكب مهلبية الحليب في صحون او كاسات التقديم
- عندما تبرد بحرارة الغرفة نضعها بالبراد
- نقدمها باردة ونزينها بالفستق الحلبي عند التقديم
- لعمل الكاسترد اليكم كاسترد بالفريز والشوكولا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كاسترد بالفريز والشوكولا
