حلويات
حلا الغريبة بالسمسم
الغريبة بالسمسم من الوصفات الشهية والسهلة التي تبيض الوجه بالضيافة.. حلا خفيفة وطيبة "وبتفت فت"!! اي ستذوب بالفم :)
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
الغريبة بالسمسم .. وصفة شهية لحلا انيقة مناسبة للضيافة
المكونات
- 3 أكواب طحين
- ملعقه كبيرة ڤانيليا سائله
- رشة ملح
- ربع كوب سكر بودرة
- إصبع وربع زبده بحرارة الغرفة
- ربع كوب زيت
- ربع كوب نشا
- ملعقتين كبار سمسم محمص
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقه صغيرة بايكنغ باودر
- بودرة كاكاو للزينة- اختياري
- للمزيد من الحلا الشهية من لبنى اليكم بسبوسة بالكريما
طريقة التحضير
- نخلط الزبدة والزيت والفانيليا وباقي المقادير ونفرك المكونات مع بعضها
- نضيف الطحين بالتدريج ونلم العجينة على بعضها حتى نحصل على عجينة متماسكة.. يمكن ان نحتاج 3 أكواب او اقل من الطحين حسب نوعه
- نكور عجينة الغريبة ونشكلها ثم نزينها بالكاكاو او نتركها سادة حسب الرغبة
- نضع الحبات على ورقة زبدة بالصينية وندخلها الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 مئوية لمده 15 دقيقة... لا تحتاج لتحمير.. فقط لتنضجالمؤقتات: 15 دقيقة
- ننتظر ان تبرد قبل ان نقدمها
ملاحظات وأفكار للتقديم
- بسبوسة بالكريما
