شوربات ويخنات
شوربة البندورة مع الرز والدجاج
لا يوجد أطيب وأشهى من طبق شوربة في أيام الشتاء الباردة. لكن حساء الطماطم مع الدجاج من أكثر أنواع الشوربة المفيدة والمساعدة في حالات المرض والبرد. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية ونرجو أن تنال إعجابكم
الوقت الكلي65 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
شوربات ويخناتعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيضعالي البروتينمسلوقدجاجأرز
المكونات
- نصف صدر دجاج مقطع
- 4 قطع من جوانح الدجاج
- ملعقتان كبيرتان رب البندورة معجون الطماطم
- 2 ورق غار
- 4 حبوب هال
- ملعقة ونصف صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب رز مغسول ومصفى
طريقة التحضير
- نقلي قطع الدجاج المغسول والنظيف بالزبدة حتى تشقر جيداً ..
- نسكب الماء فوق قطع الدجاج... نضيف الملح و ورق الغار و حب الهال و نترك الدجاج ليغلي وينسلق جيداً لنحو ساعة ..
- نزيل ورق الغار و حب الهال من الدجاج .نضيف الرز و نتركه لينضج..بعدها نضيف رب البندورة و نترك المكونات لتغلي سوياً لمدة 10 دقائق إضافية.المؤقتات: 10 دقيقة
