تخطّي إلى المحتوى

وضعية الطبخ

عجينة العشر دقائق للبيتزا والفطاير

عجينة العشر دقائق اسرع عجينة مختمرة على الاطلاق.. ويمكن القول انها عجينة فورية. تحتاج لعشر دقائق لتختمر ثم نضيف المزيد من الطحين والزيت ونستخدمها مباشرة... يمكن استخدامها للبيتزا والفطاير

التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
تكفي ٢العودة إلى الوصفةمعجنات ومخبوزات
مسار المرافق أثناء الطبخ

قائمة التحضير

تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/8 من المكونات المؤشرة.

الخطوة 1

نخلط كوبين فقط من الطحين مع الماء الدافئ والحليب والخميرة والسكر والملح.. نخلطهم جيداً ثم نغطي الوعاء بقطعة نايلون ونتركه لمدة 10 دقائق فقط

ملاحظات أثناء الطبخ

  • لحم بعجين على الطريقة التركية