وضعية الطبخ
طريقة حفظ الجبنة البلدية
طريقة حفظ الجبنة البلدية من تمليحها وغليها وصولاً لرصها بالمرطبان.. كل الخطوات مذكورة بالتفصيل بهذه الوصفة.. لا شيء يضاهي مونة البيت!!
التقدم: 7%الخطوة 1 من 14
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/7 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نملّح الجبنة ونتركها ثلاث او اربع ايام بالملح لحتى تنزل كل الماء منها
ملاحظات أثناء الطبخ
- فطاير الجبنة بعجينة هشة