حلويات
الطاهيOla Faour
تارت التفاح الأصفر الحلو
تارت التفاح الاصفر الحلو بوصفة منزلية سهلة وناجحة كل مرة ... الأبل باي او التارت لذيذ جداً مع الآيس كريم وخاصة بطعم الفانيلا وعندما يقدم دافئاً!!
تارت التفاح الأصفر.. وصفة حلو شهية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- زبدة 100 غرام
- بيضة
- ربع كوب سكر عادي أو 3 ملاعق سكر ناعم
- ملعقة صغيرة فانيلا
- برش القليل من الحامض
- رشة صغيرة ملح
- 2 كوب طحين
- ملعقتين ماء مثلجة لشد العجينة
- الحشوة
- 5 تفاح اصفر حلو
- ملعقة كبيرة قرفة
- ربع كوب سكر
- اضغطوا على الرابط لعمل الكرواسون على طريقة بتول
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق الزبدة بحرارة الغرفة مع السكر ثم نضيف البيض والفانيلا والملح ونخلط
- نضع الطحين والماء ونلم العجينة على بعضها لتتجانس
- نمد العجينة على داخل قالب او صينية التارت ونرصها
- ندخلها الى فرن محمى مسبقاً ونحمرها قليلا من تحت وفوق
- بعدها نبدأ بالحشوة.. نقطع التفاح الى قطع صغيرة بعد تقشيره ونزع البذور منه طبعا
- نضع السكر في قدر على النار ليصبح ذهبي اللون وبعدها نضيف التفاح والقرفة ليتكرمل
- نوزع الحشوة فوق عجينة التارت المخبوزة
- ندخل التارت الى الفرن مجدداً حتى يصبح وجه التارت اشقر
- يمكن تقديم تارت التفاح الأصفر دافئاً عندما يبرد قليلا او بارداً
- بتول حبحب
- اضغطوا على الرابط لعمل الكرواسون على طريقة بتول
- للمزيد من طرق عمل التارت اليكم تارت الفريز
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكرواسون
- تارت الفريز
