وضعية الطبخ
طريقة عمل باذنجان شيخ المحشي
شيخ المحشي.. او باذنجان محشي باللحم المفروم ويقدم الى جانب الأرز الابيض او بالشعيرية.. من المهم ان لا يشرب الباذنجان الزيت بكثرة.. لا يحتاج اعداد هذا الطبق الكثير من الوقت.. تفضلوا الطريقة مع هذه الصورة الفاتحة للشهية :)
التقدم: 8%الخطوة 1 من 12
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/12 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نغسل الباذنجان ثم نفتحه بالطول بواسطة سكين رفيع
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة عمل باذنجان مقلي