حلويات
كب كيك مالح
كب كيك مالح بالجبنة والزعتر والزيتون .. هذه المافينز الشهية لذيذة جداً على الفطور او كوجبة خفيفة لكم ولأولادكم. ننصحكم بتجريبها .
الوقت الكلي85 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي65 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
كب كيك مالح .. مناسب جداً للفطور وكوجبة سريعة صغيرة للاولاد !
المكونات
- 2 بيضة بحرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة خل
- علبة ونصف لبن زبادي حجم العلبة 170 غرام
- جبنة كريمية
- نصف كوب زيت
- 2 كوب و3 ملعقة صغيرة طحين
- جبنة عكاوي محلاة ومقطعة الى مكعبات
- بابريكا او فلفل حلو احمر بودرة
- زيتون مقطع الى شرائح
- زعتر يابس
- زعتر او جبنة مبروشة للزينة
- للعمل حلويات مالحة!! ومصورة بالفيديو ..اضغطوا على الرابط: السينامون المالح المقرمش-فيديو
طريقة التحضير
- نخفق البيض مع الخل ثم نضيف اللبن والجبنة الكريمية والزيت ونستمر بالخفق
- ننخل الطحين ونضيفه على دفعات ونحرك بالملعقة من تحت لفوق
- نضيف مكعبات الجبنة المحلاة والبابريكا والزيتون والزعتر ونحرك بالملعقة
- نضع الخليط بقوالب الكب كيك السيليكونية او الحديدية المدهونة بالزيت او غيره حسب المتوفر
- نرش الوجه بالزعتر او الجبنة المبروشة ثم ندخلها الى الفرن على حرارة 170 مئوية حتى تنضج
- نختبرها بعيدان خشبية صغيرة حتى نتأكد انها نضجت ثم نتركها تبرد ونقدمها
- عبير الرفاعي
- للعمل حلويات مالحة!! ومصورة بالفيديو ..اضغطوا على الرابط: السينامون المالح المقرمش-فيديو
ملاحظات وأفكار للتقديم
- السينامون المالح المقرمش-فيديو
